Blåbärsglass på 3 ingredienser

Ska du gå och plocka blåbär i sommar? Ett enkel och härligt recept på blåbärsglass är en jättebra idé!

Ingredienser

  • 397g (en burk) sötad kondenserad mjölk
  • 300g (ungefär en burk mått) grekisk yogurt
  • 250g färska svenska blåbär

Gör så här

Blanda alla ingredienser med en stavmixer tills det blir en härlig lila kräm. Om du vill ha mer tuggmotstånd, förvara 50g blåbär och blanda det i smeten i slutet.

Häll i glasspinnar form och vänta tills det blir hård eller kör i glassmaskin enligt tillverkarens instruktionerna.

Glasspinnar blir extra härliga om man lägger till grov krossade bitar digestiv kex.

en_USEN