Dessa glutenfria kakor säljs på Brazil & Co. multistore på Kungsholms Strand 175 i Stockholm. Ingredienser 397g (en burk) sötad kondenserad mjölk 200g normalsaltat smör (rumstempererat) 500g majsstärkelse Gör så här Sätt ugnen till 180C. Häll alla ingredienser i en skål och blanda ordentlig tills det blir en len smet. Smeten kan spritsas eller du […]
Kaka 165g majs på burk (195g med vattnet) 100g brun farin socker 140g polentamjöl 100g rapsolja 100g ägg (ca. 2st) 10g bakpulver Guavaglasyr 300g guava dessert i bitar (“goiabada”) 200g vatten ELLER 320g guavamarmelad (redo för användning) Sätt ugnen på 180 grader. Blanda majs med vattnet från burken, socker, olja och ägg med matberedare eller […]
Sätt ugnen på 180 grader. Skala morötterna och skär dem i bitar. Mixa olja, socker, salt, ägg och morötterna i en matberedare till en slät smet, utan små bitar av morötter. Vänd ner smeten i en bunke och blanda in bakpulver och mjöl. Häll smeten i en smord och mjölad form (eller osmord silikonform). Grädda […]