Brasiliansk majskaka com guavaglasyr

Kaka

  • 165g de majs på burk (195g com água)
  • 100g brun farin socker
  • 140g de polenta
  • 100g rapsolja
  • 100g de ovo (aproximadamente 2 st)
  • 10g de pó de trigo

Guavaglasyr

  • 300g de sobremesa de goiaba i bitar (“goiabada”) KÖP HÄR
  • 200g de água

ELLER

  • 320g de marmelada de goiaba (refazer para preparar)

Sätt ugnen på 180 grader.

Blanda major med vattnet från burken, soqueiro, olja och ovo com matberedare ou stavmixer até que os finlandeses inga muito bitar de majs kvar i smeten.

Você não pode esfaquear um bunke e ficar sem graça em pó de bak och polentamjöl tills smeten är slät.

Häll smeten i en smord e (polenta)mjölad form (ou osmord silikonform).

Duração de cerca de 40–45 minutos, antes de sua chegada. Teste com um pino para garantir que o kakan seja genombakad.

Låt kakan vila i formen 5 minutos innan du stjälper upp den.

Mellan man väntar kan man koka upp glasyren.

Skär goiaba “kolan” som du kan köpa här i bitar och koka upp den med vattnet Deixe cozinhar até que todos os pedaços fiquem pequenos e o vidro fique levemente (5–10 minutos). Coloque os alimentos e retire os recipientes dos alimentos para que o vidro não fique preso nas garrafas. Coloque a lâmina no lugar onde você está segurando o vidro.

Alternativamente, você pode comprar a farda marmelada och bred den på kakan.

Forvaras lufttät i kylen soå att ska inte torkas. Borde ätas inom 2–3 dias.

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